自制玫瑰豆沙小面包怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟

做甜点是一件很让人赏心悦目的精细活儿，玫瑰豆沙小面包就是其中一个例子。它的做法十分精细，用豆沙配上玫瑰的香气做馅，再搭配上融进面里的鸡蛋和黄油提香，一份精致可口的下午餐点就新鲜出炉了，吃前用烤箱二次加热味道会更美哦！

主料

高筋面粉 ：300
鸡蛋 ：60
豆沙馅 ：250
黄油 ：15

辅料

干玫瑰花 ：适量
盐 ：适量
奶粉 ：15
酵母 ：4
水 ：适量
橄榄油 ：10

具体步骤

高筋面粉中放入鸡蛋、奶粉、橄榄油、盐、水和酵母

揉成光滑的面团后放在温暖处发酵

发好后揉一会排气，将其分成六个小面团，揉圆，压扁，擀成面皮

自制红豆沙馅和玫瑰花合成豆沙球

将豆沙馅放在面皮中间

依次做好每一个放入模具中

划个十字，在开口处放入黄油

用烤箱发酵功能进行二发，结束后烤箱预热150度，上下火烘烤20分钟，即可