蒲公英拌粉丝的做法 蒲公英拌粉丝怎么做

“蒲公英的是药食兼之的食材，其功效与作用广泛，有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样，可泡水喝、生吃、炒食、凉拌、做汤等。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒲公英拌粉丝的做法步骤

• 1、备好食材，粉丝用凉水泡一会，蒲公英去根洗净，葱蒜切碎。

• 2、平底锅放少许油，鸡蛋摊开煎熟。

• 3、切条。

• 4、蒲公英水开焯一下。

• 5、粉丝也焯一下。

• 6、凉水冲一下蒲公英与粉丝。

• 7、蒲公英和粉丝攥去水分捞出，鸡蛋条、生抽、盐、醋、香油拌匀，如能吃辣可拌入辣淑油。

• 8、成品。

• 9、旁边有草莓，放盘里装饰了一下。