自制豆渣玫瑰小馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

不知道你是否对超市买回来的白面馒头已经吃腻了，如果你和我一样想换换馒头的品种，那一定要来学一下这个自制豆渣玫瑰小馒头。经常做豆浆喝的小伙伴还可以充分利用剩下的豆渣，真是做到既环保又健康。那么接下来让我们看看怎么做的吧。

主料

面粉 ：适量
豆渣 ：适量

辅料

酵母 ：适量
温水 ：适量

具体步骤

打豆浆滤出的豆渣，面粉、酵母，放到一起，放适量温水开始和面。

放在温暖的地方，等待发酵（我是前一天晚上和的面，第二天早上面就发好了）。

把面等分，擀成小面皮，两张面皮错开叠放在一起。

从一边开始卷起，用到在中间切一刀，两个玫瑰小馒头就做好了。

摆放在蒸屉里再醒一醒，大火蒸15分钟。

关火，再放5分钟，就可以开动了！