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自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

过年的时候,为了一展厨艺,主动请缨为家人们做了一道兼具美观与美味的玫瑰豆沙卷。它既可以充当小侄儿们的随手小零食,也是牙口越来越不好的爷爷奶奶的最爱。它有着玫瑰花的造型,又有豆沙的口感,软软糯糯的,特别适合做桌上的小甜点。

主料

面 :250

辅料

盐 :适量
红豆沙 :适量

具体步骤

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第2张

1.一半面用酵母温水和面,醒15分钟后。另一半面用温水和面。两个面团和在一起。醒15分钟。备用

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第3张

2.醒好的面下剂子

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第4张

3.下好的剂子,扞成圆片。

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第5张

4.圆片一个落着一个

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第6张

5.摸油,盐,面。

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第7张

6.方上豆沙

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第8张

7.和在一起

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第9张

8.卷起

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第10张

9.成花

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第11张

10.翻一下

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第12张

11.上锅醒15分钟

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第13张

12.水开锅,上气,大火蒸15分钟

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第14张

13.时间到,不来盖,吾两分钟。

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第15张

14.成功完成。可以配果酱吃

自制玫瑰豆沙卷怎么做好吃又简单 第16张

15.紫菜汤一起也挺好。

烹饪技巧