蒜蓉脆培根孢子甘蓝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

培根 ：适量
孢子甘蓝 ：适量

辅料

食盐 ：适量
橄榄油 ：适量
玫瑰醋／陈醋 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1. 预热平底锅，将培根用中小火煎到全部出油，将其晾一边，直至发脆；

2. 将冷却发脆的培根掰成小碎块儿，待用；

3. 开水煮开后，倒入孢子甘蓝，中火煮7－8分钟，煮透，倒出水，沥干；

4. 将装孢子甘蓝的盘内，撒些食盐，蒜末，并倒入橄榄油，玫瑰醋／陈醋，最后撒上脆培根碎，搅拌后，即可食用！