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甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

蛋挞皮 :4个

辅料

鸡蛋黄 :2个
牛奶适量

具体步骤

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.首先,倒如淡奶油适量

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.再加入炼奶

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋黄两个,用蛋清分离器分开(呀,小旗好多年没买到双黄蛋了,买到双黄蛋真心高兴,美啊),只用蛋黄,再一个全蛋

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.加入蛋黄

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.再加入低筋粉,我这个是在外面买的普通面粉。后面做出来有点影响效果。没有蛋糕蛋做出来那么嫩

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.再加2勺蜂蜜

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第8张

7.然后搅拌均匀,再过筛网

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第9张

8.准备好买回来的蛋挞皮

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第10张

9.放入蓝莓颗粒

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第11张

10.再把搅拌好的蛋挞水倒入蛋挞皮中8分满即可

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第12张

11.入烤箱,烤至15分钟,看到蛋挞皮有些金黄即可

甘脆的蓝莓蛋挞怎么做好吃又简单 第13张

12.这样美美的蛋挞就出来了哦

烹饪技巧

做的时候要掌握好温度,不要糊了哦