关于馅心的餐饮精选

包子，中国传统风味美食之一。其种类繁多，馅料丰富。说到包子，它有大有小。然而，我只钟情于小笼包。当美味的小笼包端上餐桌时，用筷子戳一下，外皮松软，夹起咬一口，十足的肉汁流溢在口中。一口一个，吃着绝对爽。主料中筋粉：280克...

“软香酥，美如其名，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的中式点心。自己动手做的软香酥，可谓是皮薄馅厚，爱吃中式甜点你，可以跟着番茄来小试身手哦！”食材明细主料中筋面粉（170g）白云豆（300g）水（45g）辅料白油（73g）细砂糖（5g）蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟楼主我是个动手女王，会时不时DIY很多稀奇古怪的玩意，比如说这次分享的板栗黑芝麻馅心，经制作过后，甜而不腻的另类口感，板栗的奶香，黑芝麻的嚼劲，还有汁液的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料糯米粉：200紫薯蓉：30牛奶：80甜杏果脯：少许辅料白砂糖：少许具体步骤1.准备糯米粉和紫薯蓉，紫薯蓉水分大，不要放太多，2.把糯米粉紫薯蓉牛奶砂糖和成面团3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃腻了大鱼大肉山珍海味，我们偶尔也想给自己做一款好吃方便的小点心，在追剧打游戏的间隙过过嘴瘾。这道板栗黑芝麻馅心结合了熟板栗，玫瑰酱，黑芝麻，口感清...

奶黄做馅，选用法国天然牛油制作而成，成品后奶香味和咸蛋黄味浓郁。现在的流心月饼口味和款式比较多，包括蔓越莓流心月饼、焦糖海盐巧克力等。制作奶黄流心月饼的时候，需要使用黄油，黄油在使用之前，需要放在室内完全软化。做...

食材明细主料咸蛋黄（3个（30克））无盐黄油（10克）白巧克力（10克）炼乳（40克）调料盐（少许（0.2克））奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金沙留心馅的做法步骤1、准备好咸蛋黄。2、过筛。3、加入黄油、白巧克力、炼乳放入碗中。4、隔水炖至融...

食材明细主料卷心菜（200克）胡萝卜（半根）粉丝（100克）面粉（200克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）花椒面（半勺）胡椒粉（半勺）蚝油（1勺）香葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卷心菜素馅水饺的做法步骤1、卷心菜切细丝放入盆中加食盐抓拌均匀...

食材明细主料卷心菜（1个）辅料猪肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）味精（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卷心菜肉馅饺子的做法步骤1、准备适量面粉。2、面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状...

“十一回家看老妈，给老妈还点心哥哥姐姐们做点点心，得到了家人的一致好评！”食材明细主料中筋面粉（150克）糖粉（30克）猪油（53克）水（50克）辅料低筋面粉（120克）猪油（60克）莲蓉（250g）黄油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（150g）水（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...

奶黄流心和芝士流心。溏心月饼是广式月饼当中的一种，奶黄流心馅料的月饼是采用了咸鸭蛋黄制作而成的，吃起来口感有一些沙沙的，在此基础上奶香的味道也很浓郁，饼皮口感稍软一些，甜度适中，带有一些咸；而芝士流心月饼里面是加入...

“距离中秋节越来越近了，还有17天，一年一度的中秋节又要来临了，月饼节未到，月饼已先行。今天先来做一款中秋月饼的新宠~特贵的奶黄流心月饼，月饼由内而外散发出浓郁奶黄及咸蛋黄香味，流心奶黄柔滑，奶香十足，体验一口爆浆的幸...

食材明细主料糯米粉（300g）豆沙馅（适量）辅料白糖（90g）水（200ml）白芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）空心豆沙馅芝麻球的做法步骤1、糯米粉，白糖水放入容器中。2、用筷子搅拌成絮状。3、和成面团。4、分成等量的小剂子搓...

香滑奶黄馅、双黄白莲蓉馅、流心奶黄馅、猫山榴莲馅大为主。香港流心月饼以皮薄和流心著称，在制作流心月饼时，提前加入用水兑好的蜂蜜水进行搅拌均匀，等蛋液在月饼上面烤制5分钟后，再次拿出来刷上一层蜂蜜水，这样月饼的色...

“简单的利用了一下模具，烤蛋糕的模具，让做馅饼变得也那么简单了。包你一看就会，平时做韭菜馅时总会遇到个头痛的问题，就是出水。可以先加调味料和油，拌均匀后再加入盐，这样可以减少韭菜出水，包的时候会容易些。不过呢，用了这...

“小的时候最爱吃夹心的东西，感觉这样的东西很时尚，现在生活节奏变快了，很多好吃的可能我们都尝试过了，但今天这款夹心小饼，您不一定有尝过哦，饼皮不甜腻，馅料还是酸酸甜甜的，一级棒哦！赶快来尝试吧！”食材明细主料低筋面粉（120g...

“今天做一款双色椰蓉馅酥皮小点心，颜色漂亮、纹理清晰、口感酥香、诱人食欲。”食材明细水油面面粉（250g）猪油（140g）水（155g）辅料红色食用色素（2滴）绿色食用色素（2滴）馅料黄油（25g）鸡蛋（1个）白糖（20g）椰蓉（52g）油酥面面粉（230g）甜味（口味）技...

“还有一周农历新年就到了，年底各种忙绿，让大家都辛苦了，是时候坐下来，好好休息休息。今天是新年前最后一个小周末，我给大家沏了一杯大红袍，准备了蔓越莓夹心甜馅饼，一起品茶尝饼吧！不知道你是否也喜欢这种无拘束的感觉，翻阅着...

“砂糖馅儿（北京小吃豌豆黄豌豆糕）的简单制作教程大全，家里有小孩，有老人的做给他们吃吧！夏季可口小点心.”食材明细主料豌豆（半碗）白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）夏日点心砂糖馅豌豆糕的做法步骤1、1.把豌豆洗...

食材明细主料饺子皮（955克）黄心菜（2株）肉末（345克）开洋（85克）调料盐（2勺）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）开洋黄心菜肉末馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮、黄心菜、肉末、开洋（已泡）。2、将...

食材明细主料黑芝麻（230g）辅料猪油（50g）清水（50g）调料白糖（50g）甜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻流心馅的做法步骤1、黒芝麻洗干净，放入锅中中火炒干水，不粘铲子就干了。2、再最小火炒8到10分钟，有噼啪的响声，黑芝麻变饱满...

食材明细主料咸蛋黄（60克）黄油（30克）奶粉（20克）糖粉（16克）椰浆（56克）淡奶油（40克）巧克力（16克）辅料流心馅模具（一个(5克的)）咸甜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）巧克力流心馅的做法步骤1、准备好食材，熟的咸蛋黄过筛成沙。2、主料中除咸蛋...

不需要。用卷心菜制作饺子，清洗干净，剁碎后直接入馅即可。卷心菜也叫做包菜等，广泛栽种于中国各地。卷心菜的品种比较多，常见的有尖头型卷心菜、平头型卷心菜等，其中尖头型卷心菜外形似心脏，代表品种有牛心甘蓝，圆头形卷心菜...

食材明细主料饺子皮（395克）包心菜（865克）辅料香葱（适量）小苏打（适量）调料油（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）包心菜素馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、包心菜、香葱。2、将包心菜撕开，加适量的小...

“此包真心达到双美极别，外貌的高颜值就不说了，那入口即化、甜而不腻的冰淇淋口感内馅，真是大赞特赞！把我原来做的维也纳面包夹馅稍稍改变一下，加入了酸奶成分，吃起来真让人惊艳哦~~强力推荐！”食材明细烫种材料高筋面粉（31克...