准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟凉菜要做的好,用料和用法非常重要。口感爽脆脆拌花生甘蓝,主要是由甘蓝和花生凉拌而成。特别是加入了炸过的花生米口感更好了,非常有美味。对于不爱吃凉拌菜的我来说,这是一道不可多得的菜肴。对于想要减肥的人士,这也是一份不错的减肥菜单。
主料
油炸花生米 :
50 甘蓝 :
半个 辅料
油辣椒 :
1勺香醋 :
1汤匙 具体步骤
1.甘蓝切细丝用盐腌制一下10分钟
2.油炸花生米用刀捻碎
3.甘蓝挤去水分和花生米一同放入容器中
4.加入香醋白糖和油辣椒拌均匀
5.味道非常不错