剁椒孢子甘蓝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

剁椒孢子甘蓝制作这一道美食，需要很多食材，制作需要用心和十分大的耐心，制作剁椒孢子甘蓝十分的简单，需要准备甘蓝等食材，甘蓝中富含了丰富的维生素、蛋白质等矿物质，可以提高我们人体的免疫力。

主料

孢子甘蓝 ：1斤

辅料

蒜 ：4瓣
糖 ：1小撮
剁椒 ：一大勺

具体步骤

1.孢子甘蓝洗净，对半切开。锅内油热后将孢子甘蓝、蒜片、剁椒同时倒入翻炒，并加入糖，倒一汤匙水使锅内调料混合得更均匀些

2.炒两三分钟看锅内水份已收干即可。

烹饪技巧

1、加糖是为了提鲜。剁椒已有咸味，所以不用再加盐。2、孢子甘蓝适合多炒一会儿，否则会有辛辣味儿。