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家常冬瓜烧小银鱼怎么做好吃又简单

家常冬瓜烧小银鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

冬瓜烧小银鱼,冬瓜口感细腻,加之易消化一直深受宝妈,还有各类减肥健身人群喜爱,这次加上了小银鱼经过简单的熬煮过后,小银鱼的清香慢慢在汤里化开,喝下去不仅仅是口感的清爽,更是威力的暖流,这简直是人间大爱啊,强烈推荐给各位亲们去尝试哦。

主料

银鱼干 :200
东瓜 :300

辅料

耗油 :少许
生抽 :少许
盐 :少许
鸡精 :少许

具体步骤

家常冬瓜烧小银鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

家常冬瓜烧小银鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.冬瓜切片,生姜切丝待用

家常冬瓜烧小银鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.干银鱼温水泡发,

家常冬瓜烧小银鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅冷油,待油温八成热时放生姜煸香到入冬瓜煸炒

家常冬瓜烧小银鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入泡发银鱼干,连水一起倒入,依次加入耗油,生抽

家常冬瓜烧小银鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.最后加入盐出锅(在加入些葱花更好)

烹饪技巧

1、加入点青椒,出锅时加入些葱花味道更好,我主要是给小宝宝做的所以没放。