口感丰厚的西红柿炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：500
豆腐 ：250

辅料

葱花 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.将西红柿洗净切块

2.豆腐切块，备好香菜

3.炒锅加油上火，爆香葱花

4.加入西红柿

5.翻炒几下

6.放入豆腐

7.加盐、高汤半勺，盖盖儿小火慢炖十分钟

8.加香菜出锅！

烹饪技巧

加入豆腐后改小火。