口感不错的西红柿炖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：400
西红柿 ：300

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅中加入适量的清水，加入排骨

2.煮开，撇去浮味

3.捞出排骨，放砂锅中，加入姜片和葱段

4.加入适量的清水，大火煮开后，转小火慢炖半小时

5.加入切好的西红柿

6.再炖半小时

7.加入适量的食盐即可

烹饪技巧

葱裤更适合炖汤，即葱体与葱白的交界处。