夏季凉拌酸辣青瓜怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道夏季凉拌酸辣青瓜它是一道非常简单的凉拌菜，是，但是口感却是非常的清爽可口，尤其是青瓜，它的营养价值还是非常高的，含有丰富的维生素c整体的口感是比较最爽的，味道又是属于那种酸酸辣辣的，非常的开胃，适合在夏季用来当作下饭菜，

主料

青瓜 ：2根

辅料

盐 ：适量
米醋 ：适量
辣椒 ：2个或3个

具体步骤

1.洗干净青瓜

2.切片，厚度一致

3.切碎辣椒备用

4.放盐

5.放米醋

6.放辣椒用筷子弄均匀

7.放至30分钟可吃了

烹饪技巧

酸和盐要放得适当，不能放多了