酸辣泡椒凉拌红薯粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我们有一些朋友是很爱吃辣的东西的，可以说是无辣不欢，现在我要给大家介绍的是泡椒凉拌红薯粉，喜欢吃辣的朋友注意了，泡椒凉拌红薯粉主要是用泡椒和红薯粉做出来的，味道非常的酸爽，酸酸辣辣的感觉很是美味，爱吃辣的朋友可以去试一下哦。

主料

泡椒 ：适量
红薯粉 ：适量
炮姜 ：适量

辅料

泡椒水 ：适量
花椒粉 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.面粉用豆浆网过滤。防止颗粒在水里煮不熟透

2.把面粉放在冷水搅拌，然后在开火。煮成胶状后关火，在盛在盆里冷却凝固。

3.完全冷后切成条状。

4.备好泡椒，泡椒水更加入味

5.泡椒切末，香葱切段

6.把泡椒，香葱，盐，鸡精，香油，花椒粉，油辣子，放进碗里，最后在淋上泡椒水。

7.拌好在盛入碗里。