酸辣莜麦面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

醋的酸和辣味在你的味蕾上相遇，碰撞，一下子就能唤起你的味蕾，酸辣面还可以加入牛肉片，吃之前还可以加入香菜，葱花，搅拌一下，也可以根据自己口味，再加点醋或者辣子，真的非常美味。

主料

莜麦面 ：250g

辅料

油 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
菠菜 ：适量
白胡椒 ：适量

具体步骤

1.首先锅中放适量的水加热

2.准备莜麦面

3.水开后加入莜麦面

4.加入适量的醋，在加适量的盐

5.莜麦面要熟的时候加入几颗小菠菜

6.稍微一煮就可以了，出锅前加入一些白胡椒

7.出锅之后可以调入一些辣椒油食用，酸辣可口非常好吃

烹饪技巧

制作简单快捷，没有什么特殊技巧