准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟莴苣是一种营养丰富的蔬菜,其中含有丰富的维生素,无机盐和微量元素,非常利于人体吸收,经常食用有润肠通便和利尿的功效。但绿叶菜总要配一点肉,这道肥肉渣炒莴笋就是在莴苣中加入少量肥肉渣,将整道菜鲜味提出,但要注意,肥肉太过油腻不宜多食。
主料
莴苣 :
500 辅料
肥肉渣 :
20味精 :
2油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.锅里放入油,把莴苣放入锅里。
2.放入一些肥肉渣炒一下。
3.放入一些盐继续炒。
4.放入味精再炒一下。
5.炒好以后就可以出锅了。
6.装入盘里就可以吃了。
烹饪技巧
无