鲜美的蟹肉豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆腐具有非常丰富的蛋白质，螃蟹同样是一种营养非常丰富的食材，两者的搭配，更是营养升级。同时，豆腐的口感极佳，入口即化，而蟹肉的味道十分的鲜美，这样的黄金组合怎么会做不出美味的菜肴的，既然如此，这道鲜美的蟹肉豆腐一定非常好吃，快学起来吧

主料

豆腐 ：300

辅料

盐 ：5

具体步骤

蟹煮熟，豆腐备用

蟹肉拆开，去掉毛等杂质。

豆腐切块焯水。

油锅烧热，加入蒜末，炒出香味。

放入蟹肉，炒均匀。

加入适量的水，烧开后加入焯好水的豆腐。

煮出香味后，加入淀粉勾铅即可出锅。