鲜美的豆腐炖海蛎肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆腐炖海蛎肉是一道非常美味简单的家常菜，制作简单，食材也简单，汤汁非常鲜美，搭配营养均衡，豆腐美容养颜，益气补血，这道菜也非常适合老人吃容易消化，比较好咀嚼，海蛎肉非常鲜美，吃起来QQ的，有海鲜汤的味道，营养健康，是一道下饭菜哦。

主料

海蛎肉 ：250
豆腐 ：400

辅料

盐 ：适量
香菜 ：15
油 ：适量
味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1.豆腐切成小块备用。

2.海蛎肉清理干净。

3.锅里油热加入葱花炒香后加入豆腐翻炒。

4.加点味极鲜酱油继续翻炒一会。

5.加入适量水炖煮。

6.开锅后加入海蛎肉继续煮。

7.煮至海蛎肉熟后加入盐调匀即可。

烹饪技巧

1、海蛎肉本身带有咸味，加入盐的时候少加一点，炒豆腐时要小心炒不要炒碎了。