![美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单]( "美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 ：
200蟹 ：
2只 辅料
盐 ：
10味精 ：
3 姜 ：
10料酒 ：
20ml豆腐乳 ：
适量 辣椒 ：
1个葱 ：
2根 具体步骤
![美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.锅内放入豆腐，加料酒，盐，白糖，辣椒，姜，再加入适量的水
![美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.倒入一小勺豆腐乳的汁，然后煮十分钟左右。
![美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.将螃蟹洗干净，切成二半
![美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入锅内，再煮五六分钟
![美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的豆腐蟹汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.加点味精，撒点葱花
烹饪技巧
搭配些红萝卜片，白蘑菇片，增色增鲜，也使营养更全面。螃蟹一定要煮透，不然吃了要坏肚子豆腐中加入豆腐乳汁，会发的更好。
