鲜美豆腐牛肉番茄汤怎么做好吃又简单
鲜美豆腐牛肉番茄汤美味不仅营养对身体的调养也是绝佳的好。做一道鲜美豆腐牛肉番茄汤给家人，给小孩子那是对孩子成长的呵护，给家里的老人那是在给予他们你的孝心。因为鲜美豆腐牛肉番茄汤让家庭充满了温心，这不简单是道你菜，而是一份心意。
主料
豆腐 ：500番茄 ：200
香菜 ：100
牛肉丝 ：50
鸡蛋 ：100
青菜 ：100
辅料
盐 ：适量淀粉 ：适量
白胡椒 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.牛肉丝+盐，抓匀，+黑胡椒（或白胡椒）+蛋清，抓匀，+淀粉，抓匀，最后+油，抓匀封住，腌几分钟。嫩豆腐切小块，备用
2.锅上烧开水+少许盐，烫一下豆腐，去腥味
3.牛肉丝用快开的水下锅，一点点放到锅里，烫一下，捞出控水
4.番茄去皮，切小块，鸡蛋打成蛋液，香菜切末
5.锅中放水，豆腐，牛肉丝，番茄直接放锅里，开火
6.烧开后，+水淀粉，用勺子搅匀
7.水开后，+蛋液，哪里开倒哪
8.加少许白胡椒
9.加盐，搅匀
10.家里剩点生菜也让我放到锅里了，关火出锅
11.盛到大盆里，+香菜，齐活！配碗米饭，开吃
