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美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

咸肉鞭笋豆腐汤是一道简单易做,富有营养的家常菜。豆腐是一样在我们的生活中很常见的食材,由黄豆制成,富含我们人体所需的优质蛋白;鞭笋清香爽脆,咸肉咸香浓郁。豆腐跟咸肉、鞭笋结合在一起,做法简单,营养又鲜美,快动起手来做一做吧。

主料

豆腐 :300
鞭笋 :260
咸肉 :55

辅料

生抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:豆腐、鞭笋、咸肉(已切开)

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单 第3张

2.将鞭笋剥壳清洗一下。

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单 第4张

3.放在案板上去老根切成片,待用。

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单 第5张

4.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单 第6张

5.随后,将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单 第7张

6.接着,合入豆腐翻动一下煮开。

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单 第8张

7.然后,加适量的生抽。

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的盐。

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做好吃又简单 第10张

9.调味翻匀,即成。

烹饪技巧

随意做