鲜美的咸肉土豆煮豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜美的咸肉土豆煮豆腐，是一道常见的家庭美食。选用新鲜的豆腐含有人体必需的多种微量元素，对防治骨质疏松有良好的作用。土豆含有丰富的淀粉，不仅口感酥糯，独特的口感令人垂涎欲滴，口齿留香。搭配经过腌制的咸肉，开胃且增加食欲感。

主料

咸肉 ：80
土豆 ：200
豆腐 ：300

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
竹盐 ：适量

具体步骤

1.食材：豆腐、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱

2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。

4.随后，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

5.接着，合入豆腐翻动一下煮开。

6.然后，加适量的竹盐。

7.加适量的味精。

8.调味翻匀。

9.最后，出锅装入大碗中、搁入香葱，即成。

烹饪技巧

随意做