![家常菜醋溜包菜怎么做好吃又简单]( "家常菜醋溜包菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红
辣椒 ：
1个包菜 ：
350 辅料
盐 ：
适量 花椒 ：
20粒糖 ：
3米醋 ：
20ml油 ：
适量鸡精 ：
少许 具体步骤
![家常菜醋溜包菜怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜醋溜包菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好所有的食材。
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2.包材手撕成片洗净，葱姜切碎红辣椒切圈。
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3.炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。
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4.在爆香葱姜和红辣椒。
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5.倒入白菜快速翻炒。
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6.加入盐，糖继续翻炒。
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7.包菜变软淋入米醋。
![家常菜醋溜包菜怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜醋溜包菜怎么做好吃又简单 第9张")
8.加少许鸡精翻炒均匀关火。
烹饪技巧
包菜用手撕小片，比较好吃。要大火快炒，最后在淋入米醋，包菜才有味。
