红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做 飘香香 热菜 2.24W 大中小设置文字大小 “红烧牛腩想要嫩要加料啊” 食材明细主料牛腩肉 （750g）辅料葱 （适量）冰糖 （30g）干木瓜 （30g）白酒 （75g）姜 （适量）配料花椒 （10g）桂皮 （5g）白芷 （3g）草果 （3g）八角 （5g）茴香 （5g）辣椒 （适量）香叶 （2g）生抽 （50g）老抽 （20g）五香 （口味）烧 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）红烧牛腩的做法步骤1、准备好材料2、牛腩入油锅煸炒发白即可3、依次加入酒，生抽，老抽和冰糖4、打去浮沫5、把葱姜和料包还有肉一同加入砂锅6、小火慢炖2小时，出锅前加入适量盐和味精小窍门加入木瓜片是为了叫牛肉嫩，这里的木瓜是菜木瓜不是水果木瓜，如果没有也可以加山楂或者陈皮代替 TAG标签：红烧牛腩怎么做 红烧牛腩的家常做法 红烧 红烧牛腩的最正宗做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩的做法 秘制 红烧牛腩 红烧牛腩怎么做好吃 红烧牛腩的做法步骤 牛腩 #
