家常菜醋溜白菜片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜帮 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：5
小米椒 ：3只
青蒜 ：3根
白糖 ：20
香醋 ：25
酱油 ：15

具体步骤

1.白菜帮切成斜片

2.小米椒、青蒜头切段备用

3.热锅热油，放入花椒、小米椒、蒜头爆出香味儿

4.加入白菜片翻炒片刻

5.依次加入白糖、香醋、老抽、酱油炒匀，继续翻炒至白菜片入味儿

6.最后放入食盐、鸡精炒匀即可

7.成品

烹饪技巧

无技巧。