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「老爸下厨」凉拌木耳怎么做好吃又简单

「老爸下厨」凉拌木耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 :10

辅料

黄瓜 :适量
老干妈油辣椒 :适量
酱油适量
鸡精 :适量
花生米 :适量

具体步骤

「老爸下厨」凉拌木耳怎么做好吃又简单 第2张

1.泡发的黑木耳清洗干净,撕成小片

「老爸下厨」凉拌木耳怎么做好吃又简单 第3张

2.花生米炸香

「老爸下厨」凉拌木耳怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内放水,等水开后倒入黑木耳绰水。

「老爸下厨」凉拌木耳怎么做好吃又简单 第5张

4.炸香的花生米,案板上铺保鲜膜,倒入炸香花生米,保鲜膜合起来,乘热用擀面杖碾碎。

「老爸下厨」凉拌木耳怎么做好吃又简单 第6张

5.黄瓜围边,中间放入绰水好的黑木耳。用鲜酱油,老干妈,鸡精,白糖倒入黑木耳调味,碾碎的花生粒放在黑木耳上面。

烹饪技巧

绰水黑木耳一定要水开了,在放进去哦。吃的时候把食材拌匀就可以了