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好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

今天孩子吵着要吃豆沙面包,家里离面包店又远,不是那么的方便,正好家里上次买多了点豆沙放在冰箱还没吃呢,于是就想给孩子做个特别的,做豆沙蛋糕卷。这个口味孩子还没吃过,是我听朋友说这个豆沙蛋糕卷味道挺好的,做法又是十分的简单,于是我就尝试做了。

主料

低筋面粉 :150
鸡蛋 :8个

辅料

牛奶适量
豆沙馅 :适量
色拉油 :适量
白砂糖 :40

具体步骤

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单 第2张

1.蛋黄和蛋清分离

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋清用打蛋器打成鱼泡眼加入糖

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单 第4张

3.打成奶油状

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单 第5张

4.蛋黄加入牛奶和蛋和色拉油

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单 第6张

5.筛进低粉搅拌好

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单 第7张

6.蛋清分两次加入

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌好

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入烤盘震出气泡,烤箱提前预热,上下火150度20分钟

好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单 第10张

9.烤好抹上豆沙馅卷起来

烹饪技巧