好吃的豆沙蛋糕卷怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :8个
豆沙馅 :适量
色拉油 :适量
白砂糖 :40
今天孩子吵着要吃豆沙面包,家里离面包店又远,不是那么的方便,正好家里上次买多了点豆沙放在冰箱还没吃呢,于是就想给孩子做个特别的,做豆沙蛋糕卷。这个口味孩子还没吃过,是我听朋友说这个豆沙蛋糕卷味道挺好的,做法又是十分的简单,于是我就尝试做了。
主料
低筋面粉 :150鸡蛋 :8个
辅料
牛奶 :适量豆沙馅 :适量
色拉油 :适量
白砂糖 :40
具体步骤
1.蛋黄和蛋清分离
2.蛋清用打蛋器打成鱼泡眼加入糖
3.打成奶油状
4.蛋黄加入牛奶和蛋和色拉油
5.筛进低粉搅拌好
6.蛋清分两次加入
7.搅拌好
8.倒入烤盘震出气泡,烤箱提前预热,上下火150度20分钟
9.烤好抹上豆沙馅卷起来
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