准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟有没有想过豆沙的妙用呢?吃了平时的豆沙包,好像都有点厌了,这时我们来创新一下,制作一份午后点心——甜美豆沙鸡蛋卷饼,这是豆沙与鸡蛋的完美结合,泡上一杯咖啡或者热茶,细细品尝一下豆沙的美味,鸡蛋的味道于口融化透着淡淡的香味。
主料
豆沙馅 :
适量 鸡蛋 :
2个面粉 :
100冷水 :
180 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备材料:鸡蛋加盐,面粉加入水调成面糊,静置一会。
2.第一步:煎鸡蛋
3.煎好的鸡蛋卷起来
4.第二步:煎薄饼。
5.将煎好的饼取出,铺上豆沙,放上卷好的鸡蛋。
6.卷起来切成小段。
烹饪技巧
无