美味豆沙卷卷面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

就我个人而言，我觉得这一道豆沙卷卷面包算是比较美味的一种面包的了。而且豆沙卷卷面包它受到挺多的人的喜欢的。所以对于豆沙卷卷面包的市场还是挺大的。况且这一道豆沙卷卷面包还是甜而不腻的，让人吃了这豆沙卷卷面包还想吃。

主料

液种 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：适量

辅料

豆沙 ：适量
水 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1. 先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母

2. 按和面健30分钟，发至原体积两倍大

3. 拿出排气搓圆醒10分钟

4. 分成八等份，搓圆再醒10分钟

5. 按扁放入豆沙

6. 捏紧搓圆，全部包好

7. 擀成长舌状

8. 对折

9. 再对折，中间切一刀

10. 翻开摆入盘中

11. 放入烤箱二次发酵，发至原体和两倍大，刷蛋液撒芝麻

12. 入已预热的烤箱，中下层上下火，200度烤25分钟即可