美味的带鱼烧大蒜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

大蒜作为一道常见的调味品，一直都默默的扮演者最佳配角的角色。而鱼类的丰富营养与鲜嫩的肉质一直被人们深爱。今天小编要给打击大介绍的就是这道美味的带鱼烧大蒜。经过多重调味品的配合，菜品不仅没有鱼腥味，而且数量多的大蒜还会带给你不一般的味觉体验哦。

主料

带鱼 ：两条
大蒜 ：适量

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：少许
料酒 ：适量
糖 ：少许
姜 ：三片

具体步骤

1.带鱼处理好 切段 备用

2.大蒜洗好切小段 备用

3.热锅倒少许菜了油放几片姜

4.姜片变老锅里加点盐再倒入带鱼

5.可以把鱼翻个面 再加糖 倒入料酒酱油 再倒入热水

6.烧到七八成熟(尝尝味道)放入大蒜盖上锅盖再烧一下

7.出锅前撒上少许鸡精