关于大蒜的餐饮精选

食材明细主料卤牛肉（适量）辅料大蒜（适量）胡萝卜（适量）白菜梗（适量）红椒（适量）配料姜末（适量）卤水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、1准备的食材。2、配料切好待用。3、锅里爆香辣椒。4、下菜梗...

食材明细主料大蒜须（适量）剁椒（适量）大蒜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌大蒜须的做法步骤1、新鲜的大蒜须洗干净。2、剁椒，大蒜梗切成小粒。3、起锅烧水，下大蒜须焯水。4、起锅烧油（油稍...

食材明细主料大蒜（225克）小油豆腐（105克）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒小油豆腐的做法步骤1、食材：大蒜。2、材料：小油豆腐。3、将大蒜去根洗净捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、烧...

食材明细主料豆腐干（100克）大蒜（2根）茭白（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜茭白炒豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干。2、茭白、大蒜。3、将豆腐干拆开包装，倒入盘中，待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5...

食材明细主料大蒜（65克）火腿粒（60克）鸡蛋（1个）米饭（1碗）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿粒大蒜炒饭的做法步骤1、材料：大蒜（已洗净切碎）、火腿粒、鸡蛋、米饭2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3...

食材明细主料面条（200克）瘦肉丝（120克）大蒜（3根）辅料料酒（适量）酱油（适量）调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝大蒜炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）。2、瘦肉丝、大蒜。3、将瘦肉丝加点料酒、...

“新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus，不知道真的有没有效果，也不知道是不是能有点预防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。”食材明细主料蒜叶（400克）腊肉（150克）辅料红萝卜（1块）红椒（1条）...

“虽然我们家基本上是以中餐为主，但有时LG也会偶尔下厨做一次西餐的，只要他下厨我就可以休息了，哈哈。这次我想自己亲自做一次西餐，因为某天在超市看到海报看到烤羊腿的图片，挺感兴趣的。特意打电话问一个会做西餐的朋友请...

“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（1个）大蒜（1头）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）葱姜末（适量）配料料酒（1大勺）清汤（适量）水淀粉（...

“大蒜青椒爆田鸡，是本人厨房生涯中第二次对田鸡下手。。。额。。。斩的时候还是觉得心里毛毛的。。哈哈哈”食材明细主料田鸡（适量）辅料大蒜（适量）长青椒（适量）长红椒（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）大...

食材明细主料鸭蛋（3个）辅料大蒜苗（适量）盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒大蒜的做法步骤1、大蒜切段2、鸭蛋3、打散蛋液4、锅里热油，煎蛋盛起备用5、锅里留点油炒大蒜苗6、加入蛋翻炒，加适量盐7、香...

“最近胃口不咋地，我在阳台种了些大蒜，正好摘了来腌着吃。早上吃点馒头，就着腌大蒜，味道还不错啊！”食材明细主料大蒜（适量）辅料辣椒粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌大蒜的做法步骤1、大...

食材明细主料春卷皮（适量）大蒜（适量）咸肉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉大蒜春卷的做法步骤1、1、咸肉洗净切成条状。大蒜洗净切成小段。2、2、将大蒜段和咸肉条放在春卷皮中。3、3、包成长方形的。4、4、锅中...

“年后解油腻的最佳菜品。”食材明细主料大蒜（适量）青椒（适量）干红椒（适量）豆豉（适量）辅料猪油（适量）生抽（适量）食盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆椒豆豉炒大蒜的做法步骤1、准备好所有食材，这菜最好用猪油。2、干锅，烧热...

“腊八豆是地道的湖南特产腊八豆不仅可以单吃，还能作为上佳佐料。简简单单的腊八豆炒大蒜，超级下饭！鲜美至极的味道，凡是吃过的都念念不忘！”食材明细主料大蒜叶（适量）自制腊八豆（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料胡萝卜（330克）大蒜（160克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒胡萝卜的做法步骤1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、大蒜（已去根洗净切段）。2、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒一下...

食材明细主料大蒜（130克）油条（1根）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒油条的做法步骤1、材料：大蒜、油条2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将油条放在案板上切开，待用。5、...

食材明细主料大蒜（适量）鸡蛋（2个）香干（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜鸡蛋炒香干的做法步骤1、大蒜洗净切段香干切丝。2、鸡蛋。3、锅中放入油下入鸡蛋滑散。4、炒至鸡蛋成块。5、放入大蒜和香干翻...

“超喜欢吃烤的大蒜，每次吃烧烤是必点项目，在家也尝试用烤箱烤来吃，烤得软软糯糯的大蒜，没有了大蒜的辣味，味道很好~”食材明细主料大蒜（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）黑胡椒碎（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑胡椒烤大...

食材明细主料草鱼（适量）辅料芹菜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜大蒜麻辣鱼的做法步骤1、草鱼，芹菜，大蒜。2、芹菜大蒜切段。3、油烧开放进切好...

食材明细主料大蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒肉的做法步骤1、大蒜苗洗净切段备用2、锅中倒入油炒香肉片3、加入大蒜翻炒4、加入辣椒盐调味即可5、装盘。...

食材明细主料大蒜（250克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒大蒜的做法步骤1、大蒜去根洗净切断。2、起油锅加热，放入大蒜煸炒炒透。3、然后放入适量的盐煸炒炒透。4、最后放入适量的生抽炒匀...

“吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，...

食材明细主料大蒜（1头）冰糖（适量）辅料开水（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大蒜水的做法步骤1、打算一头。2、去皮。3、压成蒜泥，等到两个碗里，加冰糖。4、加开水。5、加保鲜膜密封。6、开锅蒸20分钟。7、凉温，过滤掉蒜...

“过年，大鱼大肉吃多了一定要吃点这个大蒜根须，排毒清肠又杀菌。小时候鱼盼着过年，鱼家过年，妈妈会做好多买不到的好吃的给鱼吃，鱼从小就跟妈妈学会了做肉圆、麻叶、油果果、大蒜根须之类的。每次妈妈总是上午做好准备工作...