准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟炒黄豆瓣是一道美味可口又健康的调味品,可以搭配各种菜肴或者米饭一同食用。新鲜的黄豆富含蛋白质丰富,做成的黄豆瓣略带辛辣,炒黄豆瓣整道菜咸香可口,搭配米饭食用更是具有独特魅力,让人胃口大开。深受广大美食爱好者喜爱和推崇。
主料
黄豆瓣 :
1.5斤 辅料
葱 :
适量耗油 :
适量 青辣椒 :
适量蒜 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量干辣椒 :
适量味达美 :
适量 具体步骤
1.作料
2.所有作料 炒出香味 然后炸酱
3.放入黄豆瓣 炒
4.成品图 中间不用加水 让它自己水分炒干 也就可以出锅了 味道还是不错滴
烹饪技巧
1、一定要熟透中途不加水要放耗油味道才能鲜美。