家常豆瓣酱花生怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟

家常豆瓣酱花生外观看上去虽然红红的绿绿的，不是特别好看，但是它可是下饭的一道必不可少的食品。豆瓣酱花生里面含有花生、西瓜豆瓣酱等材料，做法简便，其中花生可以治疗贫血，所以贫血的人如果不喜欢直接吃花生，可以选择豆瓣酱花生哦。

主料

西瓜豆瓣酱 ：100
花生米 ：60

辅料

油 ：适量
青椒 ：1个
红椒 ：1个

具体步骤

备好原料。豆瓣酱是用西瓜加黄豆晒的，味道很好

花生米用油炒熟，晾凉备用。一定要晾凉，否则做出来不够脆。

锅中放油，下入豆瓣酱。

翻炒至豆瓣酱发红。

加入适量凉水，小火煮一会儿。

加入的水基本煮完了，下入花生米。

青红椒切丁下入。

翻炒均匀即可出锅。