白菜心拌海蜇丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜心 ：适量
海蜇头 ：适量
黄瓜 ：适量

辅料

蒜茸 ：适量
红椒 ：适量
陈醋 ：适量
香油 ：适量
鸡精 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 海蜇头用清水泡去咸味，用为泡水焯水捞出，过凉切丝待用。

2. 黄瓜切丝、白菜心切丝、红椒切丝。

3. 蒜茸、香油、陈醋、鸡精、白糖、搅拌成汁。

4. 将海蜇丝、白菜心丝、黄瓜丝、红椒丝用汁拌匀装盘即可。