柔软的美味软蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟

很多人都吃过外面的很多不同的蛋糕，在这里我们可以自己在家自己做，在此介绍的是美味软蛋糕。如果自己在家做美味软蛋糕就可以自己想怎么做都可以，做出拥有自己的独特味道，而不会老是吃外面只有一种味道的软蛋糕，也可以让它做的更有营养价值。

主料

鸡蛋 ：3个
低筋面粉 ：90

辅料

糖 ：适量
油 ：一汤勺

具体步骤

将鸡蛋和糖打在一个无油无水的盆子里，用打蛋器将鸡蛋打发，打到发白而且变得固体一些的时候就可以了。

90克低筋面粉面粉加入打发的鸡蛋里，调成蛋糕糊。每个纸杯里加到四分之三的蛋糕糊，留着发起来的空间。

将纸杯均匀的放在烤盘上，烤箱开180度火，定20分钟。

20分钟后，纸杯蛋糕就做好了。

烹饪技巧

1、鸡蛋打的越发，蛋糕发的越大，糖的基本分量就是一醋碟。