美味的心形椰蓉小面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

小孩尤其喜欢吃各种甜点面包，自己在家里就可以做一款美味的心形椰蓉小面包，准备点面粉鸡蛋就可以做，再撒上香味诱人的椰蓉，营养丰富富含蛋白质，外边脆脆黄黄的，里边柔软可口，咬一口口留余香一直恋恋不忘，一定会受到家人的赞美。

主料

面粉 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量
椰蓉 ：适量

具体步骤

所有原料（除黄油外）揉成面团，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

发酵至2.5倍大时，分成12份，揉圆松弛15分钟。案板上撒手粉，将松弛好的面团压平，擀成圆形，包入椰蓉，擀成椭圆形，先对折一下，再折一下，用剪刀剪开一个口子，向外翻开，呈现一个心形。

依次做好，放烤盘里。进行最后发酵。发至两倍大时，刷蛋液，撒白芝麻点缀一下。烤箱预热180度，上下火，20分钟即可。