美味的玫瑰花椰蓉面包怎么做好吃又简单
美味的玫瑰花椰蓉面包，玫瑰花的诱人颜色，以及好看的花形图案，加上椰蓉的纯天然搭配，这份团团圆圆的感觉让人不由自主的就想到了传统佳节，“但愿人长久，千里共婵娟”，这份祝福随着美味的玫瑰花椰蓉面包的美滋滋的香甜口感就自由的融化进了心头，这才是美食的最高境界。
主料
中筋面粉 ：300细砂糖 ：60
耐高糖酵母 ：4
盐 ：3
黄油 ：35
水加一个鸡蛋 ：160
奶粉 ：25
辅料
椰蓉 ：60糖粉 ：20
鸡蛋 ：45
具体步骤
把水和鸡蛋液，酵母粉，盐，糖一起放入盆里搅拌至糖化开，加入面粉奶粉拌匀，揉成面团光滑，再加黄油揉至面团扩展阶段。盖上湿布放到温处发酵到两倍大。
将发酵好面团，用手拉开可见到细密的蜂窝组织。
将面团排气，揉均匀搓成长条，分割成均匀的剂子11份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
将椰蓉馅料混合拌均匀，分割成均匀11份。
将面皮包入椰蓉馅，捏紧收口。
将包入馅的面团擀成圆饼形。
中间取一个小圆（注意中间不要切开），圆外围平均切开4个刀口（如图所示6）
手提起一块面片，互相粘住（用手指粘一点水，粘比较紧）
再次提起对面一片包住，粘紧。再次提前面片包住（第三块围着包住有点不好包，用手把面皮中间轻轻拉长一点）
将第三块面片两边用手指粘一点水，粘住面皮就好
完成，用手捏成玫瑰花形状。
