美味的椰蓉软香小面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

椰蓉软香小面包是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单兼容是非常好吃的，这道面包做起来非常的软，特别的伤我觉得这道美食非常的适合作为早餐再搭配上一杯牛奶，真的是非常有营养的营养早餐，特别的好吃，快来学习吧，真的特别好吃，而且做法又简单，做出来的效果还漂亮。

主料

椰蓉 ：100
高筋面粉 ：300
牛奶 ：50
鸡蛋 ：50

辅料

白糖 ：20
盐 ：2
黄油 ：70
酵母 ：5

具体步骤

将除黄油外的所有材料都称好放进厨师机内胆里

用厨师机和面10分钟

然后加入20g黄油以后再和15分钟

弄成团盖湿布发酵

将50克鸡蛋50克牛奶50克黄油20克白糖称好搅匀（应该分别慢慢加，我犯懒了。)

加入100克椰蓉搅匀放置一会儿令椰蓉充分吸水

发酵到用手指戳洞不会回弹就发好了

取出来平分六份滚圆排气

用擀面棍擀平

将椰蓉馅儿分成六份放在面皮上，包成包子状。

包好以后翻过来整圆

然后擀平，用剪子剪成八份

每两个对着向上翻90度摆入烤盘内（弄好以后好软呀，非常不好拿进烤盘去呀。）

摆入烤盘以后我看太挤了，只好弄了两个长条的小面包了，盖上保鲜膜二发

二发到明显长大了刷蛋液放入180度预热好的烤箱烤30分钟。