准备时间:
35分钟 烹饪时间:
10分钟主料
花蛤 :
2斤 辅料
姜,大葱 :
适量一根小红椒 :
适量 辣椒酱 :
适量盐, :
适量油 :
适量水 :
一小碗耗油 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
1. 准备用到的调理,大葱,姜,切末小尖椒一根,辣椒酱,备用
2. 花蛤买回来要吐下水,在洗几遍把外表脏东西洗净。
3. 把水烧沸,加入花蛤,张口捞出,除水是怕有些里面会有没肉都是沙的,这样放心些
4. 把葱,姜小尖椒炸香,放入花蛤,在加入,醋,盐,辣椒酱,水一小碗,要起锅时放入耗油适量,翻炒起锅
5. 出锅,