美味番茄肉粒煮豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

番茄肉粒煮豆腐是一道口味清淡但又非常美味营养的家常菜肴，酸甜的西红柿加上鲜嫩的豆腐配上一些瘦肉，很适合小朋友和老年朋友们食用。豆腐富含蛋白质可以降血脂，而西红柿又富含各种各样的维生素，还能抗衰老。下面便是这道营养菜肴的详细做法了。

主料

番茄 ：250
豆腐 ：500
瘦肉 ：100

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

西红柿去皮、去籽，剁成泥。豆腐切小块。洋葱切碎

锅里放少许的油，放入洋葱炒出香味，倒入西红柿泥，加盐、鸡精，加2小勺的水，放入豆腐，轻轻的用锅铲推动，混合均匀。中高火煮2分钟，用稀淀粉勾芡就可以装盘了。