美味的番茄肉末毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

番茄肉末毛豆是一道很下饭的美食，番茄肉末毛豆主要是由番茄、猪肉、毛豆一起制作而成，是一道传统的美食，深受人们的喜欢，在人们的餐桌上总是会看见番茄肉末毛豆一道美食，因为番茄肉末毛豆不仅制作方法简单而且十分美味，下面就介绍一下番茄肉末毛豆的制作方法。

主料

猪肉 ：适量

辅料

毛豆 ：适量

具体步骤

1.将毛豆、番茄洗干净。

2.将梅花肉剁碎，加适量盐和胡椒粉腌10分钟左右。

3.将毛豆剥出豆子、洗干净，番茄切小丁。

4.锅里加热，倒入适量油，将肉末炒至稍变色。

5.加入毛豆，煸炒一会。

6.加入没过毛豆的水量，煮沸，转中小火煮10分钟左右。

7.毛豆煮软时加入番茄丁，加盐，大火煮开。

8.煮至番茄软烂即可，建议留多点汤汁，拌饭非常美味！