准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟番茄,豆腐这是我们平常再熟悉不过的食物,但是番茄肉粒煮豆腐这道菜估计做的人比较少。这道菜集合了番茄,豆腐的营养及肉粒的鲜味,营养更加丰富。制作过程中一定要注意豆腐放入后一定要轻炒,否则会烂掉,喜欢吃辣椒的也可适当放些。
主料
白豆腐 :
550 辅料
葱 :
15 具体步骤
首先把材料准备好
然后把豆腐切四方形丁大小,葱切段
番茄,肉切丁。肉放入盐抓均匀
锅预热,入油,油温热后先把葱白爆香
再把番茄倒下去炒软
倒入适量番茄酱
再倒入适量水煮几分钟
再倒入肉少炒均匀
再倒入白豆腐炒均匀盖上盖子煮几分钟
然后放入葱叶,盐翻动均匀
最后煮熟就可以了。