美味的番茄豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

内脂豆腐 ：半块

辅料

批萨酱 ：适量
小白菜 ：1颗
香菇 ：1朵
洋葱 ：半颗
胡萝卜 ：半根
盐 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.内脂豆腐一盒，上锅蒸8分钟。

2.小白菜、胡萝卜、洋葱、香菇洗净。

3.香菇、洋葱、胡萝卜切丝，批萨酱提前从冰箱中取出。

4.锅内放两碗清水，把批萨酱和香菇、胡萝卜、洋葱放入，煮2分钟。

5.内脂豆腐蒸熟后切成小块。（只用了半块）

6.放入锅内，加适量盐，煮2-3分钟。

7.放入切成小段的小白菜。

8.加适量鸡精，香油。（喜欢粘稠一些的可以加点水淀粉，我没加）关火闷1分钟即可。

烹饪技巧

1、因为批萨酱里有黑糊椒粉，我没有再增加糊椒粉。2、喜欢粘稠一些的可以在出锅前加点水淀粉，我没加。