美味番茄土豆片煮牛肉怎么做好吃又简单
美味番茄土豆片煮牛肉的做法非常的简单，所需的食材也非常常见，耗费食材不多，番茄土豆片煮牛肉，肉质鲜美，汤汁香浓。不用担心食品含有添加剂，美味番茄土豆片煮牛肉不仅味道好，而且营养也是非常的高，有健胃消食、清热解毒和降低血压之效。
主料
牛肉 ：200小土豆 ：4个
西红柿 ：1个
辅料
食盐 ：1/2茶匙面粉 ：1茶匙
薄荷叶 ：6片
橄榄油 ：1汤匙
红酒 ：50毫升
胡萝卜 ：1/2根
具体步骤
牛肉用热水冲洗干净
切成小块备用
土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切大圆片
炒锅里放入橄榄油，把牛肉炒几分钟盛出
以余油炒胡萝卜和土豆
炒至土豆变的金黄，稍微有点透明
放入切小丁的西红柿一起翻炒均匀
加水没过土豆
加红酒
土豆上面放牛肉块
水开以后放入1茶匙面粉，转小火慢炖40分钟
汤汁收浓以后加盐再煮10到15分钟
汤汁快变干的时候加薄荷即可出锅，不喜欢薄荷的清凉味道的可不加，换成蚝油或者味精，让它变成彻底的中式佳肴
