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美味的番茄肉末焖豆腐怎么做好吃又简单

美味的番茄肉末焖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

美味的番茄肉末焖豆腐,这是一道很家常的菜式啊,所以呢,我的妈妈经常会在家里制作的,因为有番茄嘛,我自己其实是很喜欢吃番茄的,所以呢,我的妈妈经常会做,也因为番茄骑士是比较容易下饭的呢,这样的话呢,我每次都会吃下两碗饭的,很美味哦。

主料

豆腐 :1块

辅料

盐 :适量

具体步骤

牛肉洗净切末,加入生抽、老抽、料酒腌制10分钟

锅内烧开水,将豆腐在滚水中过两分钟左右捞出切块

起油锅,炒香蒜片后下入牛肉末炒至肉末8成熟

下入番茄块翻炒至番茄变软微微出汁

倒入清水没过肉末与番茄,水开后下入豆腐,调入盐,炖煮至汤汁收浓即可出锅,出锅后撒上葱花