好吃的蔓越莓千层面包怎么做好吃又简单
蔓越莓千层面包是一款非常具有特点的面包，喜欢吃面包的朋友们，一定不要错过这款面包，要不然，你们一定会感受到非常遗憾的。这款面包，不仅可以当做早点来食用，也可以当做下午茶点来食用，都将会是很好的选择和搭配。这款面包不同于你们在外面买的面包。
主料
面粉 ：适量辅料
糖 ：适量具体步骤
1.面包机内先放入水和鸡蛋，鸡蛋我留了一点点，等下可以刷表面，再放入除黄油以外的其他材料，把面包桶放入面包机，直接按“iMix”键，面板显示“15揉面”程序，默认20分钟。
2.一个程序结束，放入软化的黄油，再次按“iMix”键，继续揉面20分钟。
3.两个程序结束，已经出膜，盖上面包机盖，设置菜单“19酸奶”程序，进行一次发酵，我设置时间为40分钟，因为现在天气热，发酵快。
4.称取蔓越莓干，倒入朗姆酒，没过即可。
5.大约半个小时后，挤去朗姆酒，切碎。
6.用手指沾面粉插洞检测，小洞既不立刻塌陷，也不立刻回缩，一发就结束。
7.取出面团，排气，均匀过5个面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。
8.静置结束，取一个面团，擀成长方形。用刷子刷上一层融化的黄油，再撒上蔓越莓干。
9.然后第二个面团同样操作，盖在第一个面片上面。依次做完四片，每片都是刷黄油，撒蔓越莓干。
10.最后一片擀成方形，放在最上面。
11.用刮板切成大小合适的几段。
12.切口朝上，排在面包机的底部，我排了两层。
13.盖上面包机盖，我设置了“23发酵+烘烤”程序，默认1小时40分钟。
14.时间到，面包机发出提示声音，打开面包机，拎出面包桶。倒出面包，侧放冷却。
