香甜的南瓜蔓越莓面包怎么做好吃又简单
南瓜蔓越莓面包 既可以做饭后点心也可以做早餐，制作时间虽然有点多，但是和可以和家人朋友一起做，在这个过程中增进感情，既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相处愉快，幸福感满满的。这款面包加入了黄油和牛奶，吃起来满满的奶香味，加上蔓越莓酸酸甜甜的味道，好看又好吃。
主料
面包粉 ：200辅料
南瓜泥 ：60水 ：60
黄油 ：20
盐 ：3
糖 ：40
蔓越莓 ：30
全蛋液 ：适量
白芝麻 ：适量
奶粉 ：10
即发干酵母 ：3
具体步骤
1.将除了蔓越莓，黄油外的原料混合揉成可以拉出厚膜的面团，然后加入室温软化的黄油，继续揉至扩展阶段的面团，最后加入蔓越莓揉匀，约1分钟。
2.将面团放入盆内进行基础发酵，盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍至二点五倍大。
3.将基础发酵好的面团放在撒有干粉的操作台上排出大气泡，然后分成四份均等的小面团，揉圆。
4.将面团放入模具内。
5.放温暖湿润处发至两倍大。
6.刷上全蛋液，撒上白芝麻送入已经预热的烤箱中层180度20分钟。
7.烤好的面包立即脱模放在烤网上晾凉，作为早餐是不是很不错呢。
面包在稍上色后可加盖锡纸。
