面包机-蔓越莓面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水（牛奶） ：180ml
无盐黄油 ：20
干酵母 ：3
盐 ：3
高筋面粉 ：250
蔓越莓干 ：50
绵白糖 ：20

辅料

具体步骤

1. 所有材料称重

2. 面包桶里依次加入温水或牛奶（16度左右）。在一个角加盐，一个角加糖，加黄油。

3. 轻轻倒入面粉，形成一个小丘，挖个坑倒入干酵母。蔓越莓暂时不用放

4. 插电源，选择标准面包程序（普通面包程序）。分量在500g和以下的选500g，以上的选900g。烧色选自己想要的颜色，我选的是浅色。按开始键开始工作。

5. 当机器工作了半小时至40分左右时会发出蜂鸣，这是在提醒该加蔓越莓了，开盖快速到进去。

6. 时间到，拎出面包桶轻轻摇晃，取出面包放架子上冷却，切片，享用！

烹饪技巧

第一次搅拌后机子会发出蜂鸣声，这是添加配料的好时机！有的机子没有蜂鸣提醒的话就要算时间了，大概在机子工作30--40分钟之后，初次可以在这个时间加，方便推算下次加的时间！