妈妈做的胡萝卜洋葱牛肉丁怎么做好吃又简单
一道家常小炒，一次温暖的体验，简单的胡萝卜洋葱牛肉丁，蕴含着不一样的情感。或许正是这一道家常小菜，会让你想起家乡的熟悉与温暖。香味浓郁，唤起你童年时期的美好记忆，色泽鲜艳，让你似乎看到了以前幸福的画面。学会这样一道菜，自己在家也可以享受更多的美好。
主料
牛肉 ：适量胡萝卜 ：适量
辅料
洋葱 ：适量盐、味精 ：适量
具体步骤
1、胡萝卜洗净刨成丝，大葱生姜剁碎成沫跟胡萝卜放到一起，洋葱切小块备用
2、不粘锅倒入少许橄榄油，油温稍热放入洋葱煸炒，洋葱软后放入牛肉馅，关火，放少许食盐，黑胡椒（可不放），蚝油，搅拌。
3、从锅中把搅拌好的牛肉洋葱馅料跟之前的胡萝卜大葱姜沫放到一起。
4、放入锅中炒熟即可。
