准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
香蕉 :
70巧克力豆 :
适量 鸡蛋 :
1个 低筋
面粉 :
120 辅料
色拉油 :
65小苏打粉 :
1/8匙 炼乳 :
30糖粉 :
50 具体步骤
1.原料:香蕉70克,炼乳30克,色拉油65克,糖粉50克,鸡蛋1个,低筋面粉120克,小苏打粉1/8匙,巧克力豆适量。 烘焙:中层,180度,30分钟
2.香蕉用勺子压成泥,加入炼乳,搅拌均匀。色拉油加入糖粉搅拌均匀。
3.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀,再加入香蕉泥搅拌均匀,筛入低筋面粉和苏打粉,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成面糊。